小さな幸せ見つけられる日々でありたいね |
ネット友の「トマトさん」から教えて頂いてさっそくお試し。
香ばしいお茶でした。 美味しい! 沢山刈り取ってきて、いっぱい保存しなくてはと本気で思っております 性格的にハマルからねーー(笑) 雨にもあわなくてとても綺麗に干しあがりました せっかちなので コーヒーが落ちる時間を惜しみながら・・・ ハサミで小さく切ります。 コーヒーと薬膳茶。。。おかしな雰囲気 ちゃんと作るには、半乾きの状態で手でもんで、 新聞紙の上に広げて更に干しておくそうですが この方法で十分美味しいそうです。 フライパンなどで乾煎りします。 乾煎りが終わってからもプチプチと鞘がはじける (もう少し茶色になるまでやったほうがよかったかな?) お茶っぱと同じように お湯を注ぎます マイ湯のみ。 小学2年の頃の 次男の絵付け。 なかなかの画才(笑) 香ばしくて美味しー♪ 効果、効能を調べてみました ・血行促進 ・貧血の予防 ・胃もたれ ・健胃 ・咳止め ・痰きり ・解熱 ・利尿効果 ・消化促進 ・すい臓炎 ・整腸作用 ・糖尿病の予防
by kazu_ko
| 2006-05-08 23:49
| 食
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