小さな幸せ見つけられる日々でありたいね
   
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甘夏の。。。皮
甘夏もそろそろ終わり。。

こりゃいかん!

と、先日の日曜日に作ってみました。
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美味しかったよ~(◎◎♪

私は苦味があったほうが好きなので、今回は米の研ぎ汁使わなかったけど
次回は使ってみようと思います。^^


簡単で美味しいデス。おすすめ。。。。。甘夏が終わる前にどうぞ・・(^^)
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by kazu_ko | 2006-05-26 00:04 |
お勧めですぞ!「カラスノエンドウ茶」
ネット友の「トマトさん」から教えて頂いてさっそくお試し。

香ばしいお茶でした。
美味しい!

沢山刈り取ってきて、いっぱい保存しなくてはと本気で思っております
性格的にハマルからねーー(笑)b0047081_23301545.jpg

雨にもあわなくてとても綺麗に干しあがりました


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せっかちなので
コーヒーが落ちる時間を惜しみながら・・・
ハサミで小さく切ります。
コーヒーと薬膳茶。。。おかしな雰囲気

ちゃんと作るには、半乾きの状態で手でもんで、
新聞紙の上に広げて更に干しておくそうですが
この方法で十分美味しいそうです。



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フライパンなどで乾煎りします。
乾煎りが終わってからもプチプチと鞘がはじける
(もう少し茶色になるまでやったほうがよかったかな?)

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お茶っぱと同じように
お湯を注ぎます

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マイ湯のみ。
小学2年の頃の
次男の絵付け。
なかなかの画才(笑)

香ばしくて美味しー♪
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効果、効能を調べてみました
・血行促進
・貧血の予防
・胃もたれ
・健胃
・咳止め
・痰きり
・解熱
・利尿効果
・消化促進
・すい臓炎
・整腸作用
・糖尿病の予防
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by kazu_ko | 2006-05-08 23:49 |