小さな幸せ見つけられる日々でありたいね
   
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レディヒリントン
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やっと咲いた

ん~~♪いい香り
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by kazu_ko | 2009-06-21 05:51 | 薔薇
手抜き「肉じゃが」
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今日の婆ちゃんの昼ご飯。。

なかなか思い浮かばん

出勤前だから短時間でてっとり早くが良い

婆ちゃんは肉じゃが好き

でも煮物は多めに作るのが旨い

うーん。。。


レンジ 肉じゃが

携帯で検索したらトップに出てきたレシピ


10分で出来たばい!

すごい~


味も合格~ (醤油と砂糖はレシピより控えてみた)


チンする10分間は他の作業ができる!


今からこの手でいこう(笑)
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by kazu_ko | 2009-06-19 00:00 |
梅と生姜とクサイチゴ
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紅梅漬
今年は去年作った黒糖梅酢も混ぜて漬けてみる
水が上がったのでタッパーに移し替えて冷蔵庫保存

ハリハリと旨い(^^)

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ついでに生姜のお手軽甘酸漬け
らっきょう酢に漬けるだけ(笑)
スライスしたら熱湯でサッと湯通しして漬けるとほんのりピンクになる。。

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ついでのついでに
もう食べてしまったが(笑)先日登った山で摘んだクサイチゴのジャム

いつものごとくレンジでチン
色鮮やか~にできます

このブツブツが旨い
栽培いちごのジャムより絶対に旨いと知る

来年は5月の始めには摘みにでかけよう~♪
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by kazu_ko | 2009-06-04 21:02 |