小さな幸せ見つけられる日々でありたいね
   
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抹茶ケーキ
今日は引越し手伝いになった。

帰ってから気になっていたケーキを作ってみる

山友さんに教えてもらったレシピで。。。


本来はパン焼きで作るらしいが
炊飯器でやってみた。。


上半分が半焼けになる(笑)

グリルでさらに焼いてみる


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おいしい〜〜っ♪
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by kazu_ko | 2010-03-27 17:35 |
薔薇の芽かき
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今年は真面目にお世話するのです
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by kazu_ko | 2010-03-22 17:27 | 薔薇
今夜の食材
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ヤブカンゾウ
つくし
菜の花


楽しかったぁ(^^)
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by kazu_ko | 2010-03-17 16:55 |
春のお味
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今日も出かけた(笑)

優しく気さくな方々とのんびりと自然散策。

つくしとヤブツバキの料理法を習ってチャレンジ


「つくしの卵とじ」はなかなかのもんでした。
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手間がいるけど、また作ってもよし。


「菜の花の辛子酢味噌」
我が家の畑の菜の花はまだなので
出かけた先で摘んできた。 やっぱり美味しいね~。
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これは何度作ってもよし。



「ヤブツバキの天ぷら」
へぇ~。。
どんな色になるんだろう。。どんな味かなぁと挑戦。
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温度が足らなかったか・・ 失敗(笑)
食感はモチッとした感じだった、ちと苦いな。。

二度は作らなくてよし(笑)
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by kazu_ko | 2010-03-03 22:06 |
フキノトウ
b0047081_1838619.jpgこのお花にもう一度会いたくて、日曜日に続き出かけた

というより。。
家に居たくなくて・・というのが正解かもしれん(笑)







帰りは家の近くの山にも寄り道
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蕗の薹を摘んで

今夜は天ぷら(^^)
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春のかほり~
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by kazu_ko | 2010-03-02 18:38 |